金子能不能做饭碗？
发布网友
发布时间：2022-04-21 09:49
共1个回答
热心网友
时间：2023-07-29 17:29
在古代，常常有“吞金自杀”这种说法，因此可能会造成误会，让人误认为黄金是重金属，吃下去会让人中毒身亡。其实从科学的角度看，黄金并没有毒，但是为什么吃下去后会导致人身亡呢？关于吞金身亡的原因，存在两种说法。第一种说法认为古代黄金并不纯，留有很多重金属杂质，人吃下去就会重金属中毒身亡。
第二种说法认为这是因为黄金太重。由于黄金不能被消化，如果不及时通过手术取出，会长期留在消化器官内。如果吞下去的黄金过于尖锐，就会在体内横冲直撞，刺破肠胃等消化器官。所以吞金自杀并不是被毒死，而是死于体内消化器官的破损。
但我们经常能看到一些食品上加了金箔点缀，比如将金箔洒在烤好的牛肉或是酒上。这样的黄金吃下去会不会导致人身体的不适呢？早在秦汉时期就有文献记载一些富豪食用金箔和金粉，后来传至东南亚地区。金箔是将极高纯度的金子汽化，再将构成金子的小分子重新排列而变成食用金箔。这种食用金箔不仅用来做食品添加剂，甚至还有医用价值。一些名贵中成药就会以金箔作为配方或是用金箔将药品包起来，外科手术上也有用金箔治疗烧伤的案例。
这种金箔并没有毒，也不会对人体造成损害。因为原材料是纯度极高的金子，没有重金属，所以食用者不用害怕重金属中毒。其次，金箔非常薄，延展性也很好，不会出现因尖锐而伤害消化器官的状况。金箔虽然可以吃，但并不代表它是大补之物，用金箔作为添加剂只是为了让菜品看起来更顶级。事实上金箔只是在人体内逗留一天便会随之排出体外。
E-MAIL:11247931@qq.com