电炖锅怎么做酸奶

发布网友 发布时间：2022-04-21 09:29

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热心网友 时间：2022-05-18 16:15

电炖锅做酸奶方法

主料

牛奶500ml    

酸奶发酵剂0.5克    

砂糖20g

步骤

1.先烧水，水开后关火等水略凉一点，把酸奶瓶放入消毒。时间大概5分钟。

2. 牛奶倒入大碗，用微波炉加热一分钟左右。温温的。

3. 往牛奶中加入细砂糖搅拌到糖融化。再加入发酵剂，继续搅拌一分钟左右。

4. 此时瓶子烫好了，用纸巾稍微擦干。

5. 那搅拌好的奶装入6个玻璃瓶。

6. 放入隔水炖锅，调好时间9个小时，就可以拿出来吃了。

   

热心网友 时间：2022-05-18 16:15

如何使用电炖锅做酸奶
食材食谱热量：563.7(大卡)

主料
奶粉 8小勺
开水 250ml

方法/步骤
准备好需要的材料：

把奶粉用清水调和好

将牛奶置于锅内烧开，烧的时候要不停搅动，以免糊锅

把牛奶倒入无水的电炖锅内，放凉

待牛奶凉到30度左右，放入冰糖

再放入50g原味酸奶

把盖子盖上，放置于电炖锅内保温到40-50度左右
保持一晚

中途不能晃动到中间的那个锅，我就是稍微动了一下，旁边就有未成形的，但是总体而言是成功了的
注意事项
在电炖锅的内，不能晃动，否则会有不能凝结成块的地方
冰糖10g，味道太淡了，可以适当多放一些

热心网友 时间：2022-05-18 16:16

我现在家里用的九阳的一款电炖锅，有专门的一个酸奶功能，只要准备好食材放入电炖锅，选择酸奶键就可以了，具体的可以参看说明书。

热心网友 时间：2022-05-18 16:16

用料：纯牛奶300克 酸奶发酵菌1/3包 白糖适量
1、将玻璃瓶用沸水消毒，晾干。
2、牛奶倒入奶锅中。
3、加入白糖小火加热至糖完全融化后关火
4、将牛奶晾致不烫手的温度，加入酸奶发酵菌。搅拌均匀。
5、装入消毒后的玻璃瓶。
6、电炖锅放入适量的水，放上牛奶。
7、按下酸奶键，9小时后好喝的酸奶就成了，做好的酸奶入冰箱藏后再喝更不错哟。

热心网友 时间：2022-05-18 16:17

电炖锅酸奶
主料纯牛奶400克 酸奶发酵菌1/3包
辅料白糖适量
电炖锅酸奶的做法
1.将玻璃瓶用沸水消毒，晾干。
2.牛奶倒入奶锅中。
3.加入白糖小火加热至糖完全融化后关火。
4.将牛奶晾致不烫手的温度，加入酸奶发酵菌。搅拌均匀。
5.装入消毒后的玻璃瓶。
6.电炖锅放入适量的水，放上牛奶。
7.按下酸奶键，9小时后好喝的酸奶就成了，做好的酸奶入冰箱藏后在喝更不错哟。
烹饪技巧因为是自制的酸奶所以做好后放冰箱冷藏最好不要超过三天。