肉冻多久要扔掉？可以一直放冰箱吗？

发布网友发布时间：2022-04-21 09:35

共4个回答

热心网友时间：2023-09-25 18:09

会
会导致营养降低，因为长时间冷冻不仅会导致营养流失，还会使口感变差，所以不能将肉长期放在冷藏室，新鲜的肉质口感比较好，也含有丰富的营养物质。肉质里面含有的蛋白质比较多，在冷冻过后会使蛋白质和脂肪被酶分解，影响营养的吸收。

热心网友时间：2023-09-25 18:09

是的，是为了锁住营养,但是还是会流失,就算是不冰冻也会流失的,只是为了流失的慢些，存放的时间不建议太长，最好不超过20天。

热心网友时间：2023-09-25 18:10

如果是在冰箱正常的制冷情况下，一般的保鲜度会在2到4度等左右之间，而肉类食品在这样的条件之下是可以在冰箱里面放置一周左右的，并且还是新鲜的，建议不要放太长时间，因为这样会导致肉质出现变质和脱水的情况。如果是非常新鲜的肉是可以保存一个月以上的，如果超出了六个月，建议不要去食用了，即使还可以吃，但是这样吃下去的肉对我们的身体是有害的。

热心网友时间：2023-09-25 18:11

一般不超过一年，即保质期6一12个月！

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