黄金玉米饼

发布网友发布时间：2022-04-21 09:25

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热心网友时间：2023-10-22 05:33

黄金玉米饼

材料

食用油20克　　精盐10克　　白糖5克　　罐装玉米粒200克　　南瓜50克　　淀粉适量

做法

1.南瓜去皮去籽上蒸茏蒸熟，用刀压烂，沥干水分；

2.玉米粒倒出，加入蒸烂的南瓜、精盐、白糖、干淀粉拌匀，做成小饼；3 平底锅内放油，摆入玉米饼，用小火煎至两面金黄即可。

注意

色泽金黄，香甜味美。也可用家用榨汁机将南瓜打碎。

热心网友时间：2023-10-22 05:33

准备好玉米粒洗净

锅里加适量水放玉米粒煮两分钟，捞出控水。

碗里打入鸡蛋，放少量料酒，和盐搅匀。

放玉米粒和淀粉，糯米粉。

搅拌均匀

平底锅放适量油，烧热，到入搅拌好的玉米粒。

小火煎至凝固，底部发黄就好了，上面撒上适量白糖。

出锅切块

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