生菜可以怎么吃
发布网友
发布时间：2022-04-21 08:56
共3个回答
热心网友
时间：2023-10-15 14:29
1姜蒜蓉生菜做法
1烧热锅倒入少许橄榄油，先放入姜蓉炒片刻。
2再把蒜蓉加入一起翻炒。
3倒入手撕生菜大火翻炒。
4放入少许盐、糖、胡椒粉、鸡精、芝麻油。
5勾生粉芡撒上葱花熄火上碟。
懒人生菜做法
1/6 刚煮了饺子，就直接用这水了，要不就重新烧开一锅水，等水开后加入少许油。
2/6 放入生菜，等水再开把生菜翻个身就可以乘出装盘了，用筷子操作比较方便哦。
3/6 脆绿脆绿的生菜。
4/6 准备一个不锈钢的勺子，在勺里放入适量的酱油和油。
5/6 放入正在煮的水面上，注意不要让水进到勺子里哦，其实就是利用传热功能把勺子里的酱油和油热一下就OK了
热心网友
时间：2023-10-15 14:29
下面我们开始制作：
一：把它的叶子一片一片取下，冲洗干净，控水备用
二：起锅烧水，水中放入食用盐少许 食用油十滴。这么做可以有效去除生菜的苦味并且使生菜出锅后色泽鲜亮翠绿！
三：水开后放入生菜焯水，生熟度根据个人口味决定。
四：数到一百后，捞出控水，控干水后，找个漂亮的盘子给它摆上。
五：抽空把蒜剁成蒜末备用
六：我们再来调一个料汁。找一个干净的空碗，依次放入 白开水半碗，蚝油两勺，生抽一勺，盐666粒，鸡精66粒，白糖66粒，淀粉一小勺（这里所谓的勺就是家里平时吃饭喝汤用的勺子）搅拌均匀无颗粒后，备用。
七：然后另起锅烧油，油温七成热（手放在油面上方能感觉到明显的热度，并且伴有青烟升起）放蒜末，爆香。
八：爆香蒜末后放入之前调好的料汁，煮至粘稠即可。
热心网友
时间：2023-10-15 14:30
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