冻鸡肉块怎么炖好吃
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发布时间:2022-04-21 09:15
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时间:2023-10-18 00:25
火鸡胸脯肉250克
盐5克 胡椒粉1克 料酒10克 大葱15克 姜10克
1. 先洗净火鸡胸肉,放入锅内;2. 姜、香菇、盐、胡椒粉、料酒与高汤煮半小时;3. 火鸡胸肉取出,撕破成丝;4. 姜、葱取出加入洋菜煮溶;5. 将蛋煮熟,去壳;6. 番茄洗净后和火腿均切成片;7. 香菇洗净,切片;8. 取一模型,香菜平铺最底层,中间放煮好的香菇,上面放肉丝;9. 将番茄、火腿相间并排于周围;10. 最后将鸡汁倒入模型中,以满过肉丝为止;11. 再排以蛋片,中间塞满肉丝;12. 剩下的鸡汁倒入,冷却后,放入冰箱待凝固即可.