清炖墨鱼的家常做法大全怎么做好吃视频
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发布时间:2022-04-21 08:29
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热心网友
时间:2023-10-17 06:50
清炖墨鱼的家常做法
食材用料
墨鱼干1只
排骨300克相克食物
生姜
豆豉
黄酒
盐
1.墨鱼干先放在冷水里泡软,如果是热天,中间最好换换水;排骨用水反复清洗去血水,剁成段;生姜切成片。
2.泡好的墨鱼去膜去骨。
3.斜切成片。
4.准备一大碗,放排骨墨鱼,加盐和黄酒先拌均。
5.然后放生姜、豆豉,加半碗水(水多了,汤不鲜)。
6.碗口蒙上保鲜膜(用碗盖更卫生安全)电饭煲注入适量水插好电,放进蒸架,碗搁在蒸架上,盖上电饭煲盖子,开始炖,直至汤熟。
热心网友
时间:2023-10-17 06:50
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