发布网友 发布时间:2022-04-21 08:22
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热心网友 时间:2023-11-07 22:09
有的,豆皮是湖北省武汉市著名传统小吃。迄今已有50年的历史,多做为早餐,一般在街头巷尾各早餐摊位供应。
豆皮的特点
豆皮是武汉人过早的主要食品之一,也是武汉民间极具特色的传统小吃。其形方而薄,色金而黄,味香而醉,最初是武汉人逢年过节时特制的节日佳肴,后来成为寻常早点。
在武汉,以老通城的三鲜豆皮历史最为悠久,也最负盛名。老通城是一家酒楼的名字,位于汉口中山大道大智路口,以经营三鲜豆皮闻名,素有Kingofthebreakfirst之誉,外地人到武汉,皆以能吃到老通城的豆皮为快。