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炒年糕虾的做法步骤图,炒年糕虾怎么做好吃

发布网友 发布时间:2022-04-21 08:08

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热心网友 时间:2024-02-22 18:44

材料

鲜虾半斤年糕600g蒜末1大匙香菜适量青蒜一枝素蠔油2大匙酒1大匙水或高汤150cc香油1小匙

做法

    1

    步骤1.首先将虾子修剪干净. 2.起油锅爆香蒜末,蒜白接着放入虾大火快炒,加入酒 素蠔油拌炒. 3.接着放入年糕,加入水或高汤盖上锅盖焖煮至汤汁收干 (有的年高需要稍微闷久一点,请自己斟酌).

    2

    步骤2汤汁收干后撒上香菜与青蒜淋上麻油,拌炒一下.

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