梦见去食堂打了份青椒炒鸡,还多给了一些

发布网友发布时间：2022-04-21 07:59

共4个回答

热心网友时间：2023-07-04 10:36

　　青椒炒鸡
　　青椒炒鸡的做法
　　“这道青椒炒鸡香辣滑嫩老少皆宜用来下饭下酒不错的选择”
　　主料
　　仔子(适量)
　　调料
　　青椒(适量)姜(适量)干辣椒(适量)土辣椒(适量)蒜(适量)盐(适量)味精(适量)酱油(适量)
　　厨具
　　炒锅
　　1 仔鸡杀净，砍成小块
　　2 姜、蒜切成丁，青椒切滚刀
　　3 土辣椒崭碎，备用
　　4 热锅烧油，放入姜、蒜煸香，放入鸡块
　　5 放入一小勺盐使其入味，要用小火慢慢煸才滑嫩、香，一边煸一边放入少许米酒
　　6 待鸡块变色时，放入土辣椒继续煸，呛少许米酒，大约米酒放4、5次
　　7 再放入少许酱油上色，有酱香味
　　8 然后放入青椒，再放一小勺盐，放点味精提鲜，继续翻炒
　　9 青椒炒熟即可出锅了
　　小窍门：
　　煸鸡一定要小火
　　没有土辣椒也可不过就没有那么香了

热心网友时间：2023-07-04 10:37

首先，觉得楼主是学生

热心网友时间：2023-07-04 10:37

平时伙食不咋地

热心网友时间：2023-07-04 10:38

觉得一楼说的非常对

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