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红豆薏米水怎么样煮才能起到除湿的效果

发布网友 发布时间:2022-04-21 07:40

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热心网友 时间:2022-06-18 18:35

红豆与薏米是食物,同样也能入药,属药食同源的食物。

红豆,在中药里称作为“赤小豆”,也有明显的利水,消肿,健脾胃之功效,因为它是红色的,红色入心,因此它还能补心。

薏米,在中药里称“薏苡仁”,《神农本草经》将其列为上品,它可以治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃,久服轻身益气。

现代人精神压力大,心气虚,饮食不节,运动量少,脾虚湿盛,既要祛湿,又要补心,还要健脾胃,薏米红豆粥具有减肥的功效,常服可减肥瘦身。 薏米红豆粥祛湿邪,湿邪是造成现代各种慢性、顽固性疾病的根本,而薏米红豆汤是治湿邪最好的食物。

轻度的湿气,用红豆薏米还有效,湿气过重时,实际上用这两味料的效果就不那么理想了。何况,湿浊特性是蔫腻粘滞,湿不是单独出现,而是与其他并邪纠缠在一起,如果是湿热比较重的情况,本身调理湿热,是要看湿重还是热重,哪个重先调理哪个,这时候这两位料可以说除了添乱什么用都没有,而且还可能因为其耗津伤阴,致使火热内郁,炼津为痰,痰饮内停,更加难以调理。

所以,准备用红豆薏米粥袪湿之前,最好要先找个中医医生确定一下。

煮粥前的准备:生薏米性偏凉,如果适当炒薏米成熟薏米,会加强健脾祛湿的作用,并且性偏温。

一、用小火把薏米炒一下,微熟即可。 

二、红豆清洗干净后要提前浸泡2--4小时以上,煮粥的效果比较好。 

三、身体虚寒、或者本来就腹泻的朋友要适量食用。 

四、红豆薏米粥在熬煮中不要𣵚加其它食材。

这样熬出来的红豆薏米粥才能发挥它的作用。

热心网友 时间:2022-06-18 18:35

你说的红豆薏米是可以除湿的。但是吧,我想多说几句。 之前我学中医之前,也是认为有湿气了,薏米红豆吃一吃,把湿气排掉就好了。但是学了中医之后,我才知道,光是除湿,是不行的,因为你的体质没变,你的身体会源源不断的产生湿气,需要你去想办法调理,所以啊,根本解决痰湿的问题应该是健脾。脾主运化,负责把摄入的水分运送到全身各处,又负责把多余的水分排出体外。脾虚所以多余水分排不出去,才会形成各种湿。你可以在煮的时候加些芡实、茯苓、山药有健脾胃补血益气功效的材料才能更好的祛湿,除了这个以外,也可以吃一些比农赤小豆薏米粉,我自己也在喝,它是加入茯苓、枸杞、芡实、山药、黄小米然后经过先蒸后烘精细研磨成粉的,健脾功效更强,祛湿效果更好。基本3天可以去除大部分湿气,而且冲泡简单方便。
主料:铁棍山药300克
配料:薏仁50克、芡实50克、赤小豆50、大米100克、枸杞适量
做法:
1、薏仁、芡实、赤小豆洗净,用清水浸泡一晚;小米淘洗干净,用水浸泡20分钟。

2、山药去皮、切块,浸在水中防止变黑。
3、锅中适量水烧开,放入薏米、芡实、黄小米。
4、大火煮沸转小火熬约30分钟至软烂。
5、放入山药块、枸杞,煮约10分钟即可。[1]
山药薏仁芡实粥的美味小窍门:
1、煮粥的米一定要事先浸泡,才能使粥的口感更绵软,薏仁不宜熟透,所以更应如此。
2、去山药皮前,可以把山药放在火上烤一下,这样去皮时就不会手痒。
3、山药、薏米、芡实是同气相求的兄弟,都有健脾益胃之神效。但用时也各有侧重,山药可补五脏,脾、肺、肾兼顾,益气养阴。又兼具涩敛之功。薏米,健脾而清肺,利水而益胃,补中有清,以去湿浊见长。芡实,健脾补肾,止泻止遗,最具收敛固脱之能。

热心网友 时间:2022-06-18 18:35

薏米和红豆。这两种东西,不需按什么比例,每次一样抓一把,洗干净后放在锅里面加水熬。熬好后就是去湿健脾的佳品——薏米红豆粥。此款粥切忌与大米一起同煮,因为大米长在水里,含有湿气,湿性粘稠,所以,大米一熬就稠了。红豆和薏米都是去湿的,本身不含湿,所以它们怎么熬都不稠,汤很清。中医恰恰是利用了它这种清的性质,来把人体的湿给除掉。一旦加进去大米,就等于加进去了湿气,所以整个粥都稠了。味道虽然更好了,但对于养生来说并非好事,就因为那一把大米,所有的红豆、薏米就都白费了,功效全无。
原料:红豆、薏仁。
做法:
1、红豆薏仁分别洗净,提前浸泡几小时;
2、锅中加足够的水,将泡过的红豆薏仁一起倒入锅中,记得水要一次加足,中途不要再加水了;
3、大火烧开转小火慢慢煮,煮到食材煮烂开了花即可。

热心网友 时间:2022-06-18 18:36

煮的方法:首先取适量红豆,薏米,用水浸泡1-2小时,然后用开水煮的时间越长越好,所以很麻烦体内有湿气去看中医都会推荐多喝薏米红豆粥,因为薏米有很好的祛湿效果,但是薏米和红豆都要煮得很透才可以,很多人怕麻烦,我自己是属于湿气比较重的,天天煮粥我也嫌麻烦,(老金磨方)无意间遇到一款红薏米芡实粉(冲饮),薏米祛湿,芡实养胃,携带和饮用都很方便,喝了一个月效果很好,

热心网友 时间:2022-06-18 18:37

红豆和薏米清洗干净,用温水浸泡12个小时,将泡好的红豆薏米倒入锅中,加入适量水,大火煮开后转小火熬一小时左右,加入适量冰糖调味。
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