春天土豆爱生芽，能吃吗

发布网友发布时间：2022-04-21 07:50

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热心网友时间：2023-10-16 16:33

当土豆变青、发芽或者腐烂时，龙葵素的含量会大量增加。吃极少量的龙葵素对人体不一定有明显的危害，但如果一次吃进0.2-0.4克的龙葵素就可能引起中毒。

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