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奶茶店芋泥奶茶怎么做的
时间：2022-04-02
来源：飒榕旅游知识分享网
1、芋泥：荔浦芋头（蒸熟）、200克、牛奶20克、冰糖粉30克。
2、奶茶：乌龙茶5克、鲜牛奶 250克、水150克、冰糖粉20克。
3、将制作芋泥的所用食材全部放入主锅内。
4、30秒/速度3混合，取出备用，清空主锅。
5、主锅内150克水，3分钟/100度/速度1加热至沸腾，加入5克茶叶，闷泡4-5分钟。
6、加入250克牛奶，3分钟/80度/速度1烹煮。
7、用勺子将芋泥不均匀敷于杯内壁，利用网兜滤出奶茶。
8、依个人喜好加入冰糖粉，拌匀后即可享用。