一、活动背景:丹桂飘香,生机无限,在这清丽的季节,透过诱人的美食,感知甬城文化的魅力,用舌尖玩转整个世界。
二、活动目的、意义和目标:本次美食文化节邀请全校师生同襄盛举,为同学们的大学生活增添色彩。弘扬饮食文化,塑造宁波餐饮企业品牌。丰富宁工的美食文化,锻炼同学的动手创新能能力。本次活动主力营造一种健康向上的娱乐休闲方式,同时为大家带来欢乐祥和的气氛,促进同学间的交流与合作。
三、活动地点:初定校体育馆
四、活动开展:
前期:通过拉赞助等方式,寻找合作伙伴,在美食节当天以摆摊方式进驻。
前期宣传:
1、安排干事在晚自修期间(针对大一新生)下班级一一宣传本次美食节。
2、在学校拉横幅树立美食节海报。
3、在大食堂门口举办美食节预热活动,选取一些合作伙伴的食品,事先给同学们试吃,掺插一些趣味活动,安排主持人讲说,吸引同学们积极参与正式的美食节。
4、干事通过飞信群通知全校各班班长本次美食节活动,呼吁大家参加。
5、通过微信等号召同学关注,并且抽取幸运同学,送出美食节优惠的奖励。在公众微博上发布美食照片,活动吸引点。
6、举办美食节LOGO甄选大赛,让有才能的同学各展其才,评比出优胜者,并送出奖品。采用第一名LOGO。
7、分发美食节门票(有限)
美食节开展:
形式:以展位方式出现,必须提供试吃服务,以低价销售,明码标价。
1、当天,合作伙伴在大操场(户外美食节更富有活力与生机感,更能调动同学们的参与度,活化气氛。)在各展位前贩卖。并且提供试吃服务。
2、大屏幕滚动宣传赞助商广告与美食节特色活动。
3、美食节搭建舞台,设有LED大屏幕举办一个美食节开幕式。并且公开鸣谢。开场秀表演。
4、各展台以随意、特色为主调。不是单纯的摊位,融入个性化的布置,让同学们感受到不同美食的文化。(比如韩国化美食的摊位,可以将其展位不值得有韩国特色,或者穿韩服,吸引顾客。)
5、在布置方面,可以在旁边开设一个茶水休息区,能让同学们聊天、品尝,提供免费饮用水。
6、美食节在主舞台穿插特色活动,由主持人主持。
活动一:将食物的名称融入谜语里,让同学们猜,主持人把谜面说出后,现场知道的同学可以上台将,答对者可获得奖品。
活动二:举办吃饺子大赛,有同学们自主报名,在特定时间内先吃完规定个数者为胜,获得奖品。
活动三:蒙上比赛者的眼睛,让他们猜在自己面前的食物名称,答对者获胜。
7、在各展位前也举办一些小活动,比如自己动手制做那些美食(寿司—可以把双桥卖寿司的帅哥请过来)。
8、将自己对美食节的感受,以#品美食,忆风情#为话题,把想说的话发在微博上,并且@NBUT-学生联合会,在最后抽取幸运儿。
9、主持人在活动过程中,在定点抽取幸运参与者,(共三次,之前分发的门票中有对应的号码),送出礼品。
10、 在各自的展位中不单单是出售现成的食品,让贩售者可以现场制作,并且讲解美食的故事。
五、商家利益:
1、前期,在校拉横幅宣传。
2、在美食节期间,大屏幕滚动播出商家广告。
3、主持人鸣谢。
4、发放商家优惠券。
5、发放由商家提供的印有商家信息的小礼品,以进一步加强宣传力度。
六、商家付出:
1、提供多重数量的没免费试吃食品。
2、可以提供具有各自特色的东西。
3、为学生提供自己动手制作的食材,如果可以,提供我们一名料理师,以指导参加者更好的制作料理。
4、商家需提供相关赞助。
八、相关事宜:
活动现场需有工作人员维持秩序,解答疑难。工作人员任务责任到人,灵活调动。安全第一。
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