——《植物的蒸腾作用》教学设计
一、教材分析：
本节是对前面内容的延伸和深化。通过上一节的学习，明确了“植物的根吸收水分”“植物的茎运输水分”之后，本节又安排了“植物的叶散失水分”的内容，这样就完整地呈现出水在绿色植物体内流动的整个过程。
本节的教学重点是蒸腾作用的过程，教学难点是通过蒸腾作用的意义进一步说明植物的生活需要水。
“蒸腾作用”的概念，学生在小学科学课中已学习过，本节教材仅通过帮助学生回忆的方式直接给出概念。蒸腾作用主要是通过叶片的气孔进行的，要进一步了解蒸腾作用，就必须知道叶片的结构，而“观察叶片的主要组织”徒手切片实验，安排在初一上册“植物体的结构层次”这一节中，本节只安排了“观察叶片表面的气孔”实验，侧重点是叶片结构表皮上的气孔，以便更好地认识气孔的作用。
“保卫细胞的开启与关闭的原理”比较难理解。教材正文中并没有作出要求，只是介绍了气孔的开闭与植物生命活动特别是蒸腾作用的关系，但在“小资料”中对保卫细胞的结构特点做了简要的介绍。教师不必要求学生掌握，只需让学生了解气孔的作用即可。
“蒸腾作用的意义”是本节的教学难点。教材主要从两个方面进行了归纳总结。一方面，蒸腾作用对于植物体自身的生命活动是不可缺少的，同时在“想一想”中对“绿色植物的生活需要水”的原因也进一步补充完善。另一方面，绿色植物参与了生物圈的水循环。最后，教材落脚于“我们应当保护植物，保护环境”，以提升学生保护环境的意识。 二、学情分析
初一的学生，思维活跃，求知欲强，对自然界的很多现象充满好奇，乐于动手，通过上学期的练习，能比较熟练的使用显微镜。因此要充分挖掘教材，找出本节课中适合学生观察、探究的内容，引发学生学习的兴趣点，加深学生对相关知识的理解。学生在日常生活中对蒸腾作用只有模糊的理解，但对于气孔的组成和作用以及蒸腾作用的意义知之甚少，本节课通过植物的蒸腾作用视频唤起学生的求知欲望，进一步使学生了解叶片气孔的组成及作用，再联系生活实际引导学生理解蒸腾作用的意义，加强知识学习，并达到学以致用的目的。 三、教学目标： （一）知识与技能
1、了解植物的蒸腾作用。 2、描述气孔的组成及开闭原理。
3、描述蒸腾作用的意义，进一步说明绿色植物的生活需要水。 （二）过程与方法
1、通过“观察叶片表面的气孔”实验，培养分析和综合的能力以及实验探究能力。 2、培养学生运用知识来解决实际问题的能力。 （三）情感态度价值观
1、培养学生的科学素养，认同绿色植物的蒸腾作用对于生物圈的重要意义。 2、培养学生爱护绿色植物、保护环境的意识。 四、教学重难点： （一）、教学重点：
1、制作叶表皮的临时装片并观察叶片表面的气孔。
2、描述气孔的组成和开闭原理，气孔的开闭与蒸腾作用的关系。 3、蒸腾作用的意义。 （二）、教学难点： 1、气孔的开闭原理。 2、蒸腾作用的意义。 五、教学过程 教学流程 一、课前准备 教师活动 课前组织生物兴趣小学生活动 生物兴趣小组进行蒸设计意图 使无法在课组进行蒸腾作用的实验。 腾作用的实验并拍摄视频。 堂上完成的实验让学生来参与，展示给学生，代替老师模拟演示实验。 二、创设情境， 导入新课 呈现两幅场景让学生体味对比：“山水风景如画”和“缺水的非洲大陆”，引导学生思考造成这两种环境的非生物因素是什欣赏图片，动脑思考，产生疑问，引入课题。 由常见的场景入手，引出水对生命的重要性，进而引出植物的蒸腾作用对水循环么？进而引出在水的循环中，绿色植物的蒸腾作用的重要性，引出课题。 三、 （二）、 新 授 （三）、气 孔 气孔有张开的也有闭合的，引出小资料，小组讨论思考气孔开闭运动原 让学生思考为什么 实验：观察叶片表面的气孔 （一）、蒸腾作用 请学生们欣赏一段由生物兴趣小组做得蒸腾作用的实验，思考： 1. 在视频中，你观察到了什么现象？ 2. 你能得出什么结论？ 通过实验视频，使学生回顾小学学过的蒸腾作用，引出蒸腾作用概念和蒸腾作用的主要器官是叶片。 叶片上具有什么样的结构来完成蒸腾作用呢？ 组织学生开展“观察叶片表面的气孔”实验，在实验过程中随时给学生指导。 通过实验，引导学生回答气孔的组成，多媒体展示图片并讲解。 回答气孔是由一对半月形的保卫细胞围成的空腔。 进行实验，在显微镜下对比新鲜叶片下表皮和萎欣赏实验视频，小组讨论，合作完成以上两个问题，回顾小学知识，回答蒸腾作用的概念。 的重要性，增强学生的求知欲望和学习兴趣。 通过生物兴趣小组做的实验来调动学生的积极性，培养了学生观察分析能力。 通过小组讨论，增加了学生合作能力和语言表达能力。 通过亲自操作实验，使学生乐蔫叶片下表皮的临时装片，于探索生命的奥主动发现问题：气孔是如何构成的？ 秘，具有实事求是的科学态度，培养学生观察、分析、解决问题的能力。 结合实验和课件生动的讲述了气孔的组成，使学生对于知识了解更深刻。 通过分析资料，培养让学生解 新 授 理。 小资料： 构成气孔的保卫细胞的细胞壁厚薄不均，靠气孔腔的外壁厚，不宜伸展；背气孔腔的内壁薄，较易伸展。细胞吸水膨胀时，内壁伸展拉长，牵动外壁向内凹陷，使气孔张开；当细胞失水皱缩时，内外壁都拉直，使气孔闭合。 总结气孔的开闭原理，引出气孔的作用。 请学生再次欣赏气孔开合的过程。 请同学们思考，气孔在白天和傍晚分别是如何工作的？ 最后，老师总结。 学生仔细解读小资料，读思考归纳总结小组讨论，找到与气孔开和规律有关的信息。 的能力。 小组讨论，培养学生合作学习的能力，培养学习热情。 学生齐答气孔的作用。 气孔是蒸腾失水的“门户”，也是气体交换的“窗口”。 学生观看气孔开合的视频，小组讨论问题。 学生一：气孔在白天时张开，傍晚闭合。 学生二：白天叶片进行光合作用，气孔张开，二氧化碳进入，水分散失；夜晚生产活动减弱，气孔闭合，蒸腾作用减弱。 观看视频，加深知识的理解，并将知识与实际生活结合，鼓励学生说出自己的想法。 科学家们发现，植物根吸收的水分，绝大多数由蒸腾作用散失了，这是不是一种浪费呢？ 蒸腾作用有什么意义呢？ 小组讨论以上三个问题。 1. 炎热的夏天，一只手是干燥的，另一只手（四）、蒸新 腾作用的授 意义 2. 我们用吸管喝饮料沾满了水，哪一只手 小组讨论三个问题并回答。 1.粘满水的手会感到凉爽。因为水分蒸发会带走热量。 蒸腾作用可以带走一部分热量，降低叶片的温将比较抽象的蒸腾作用的意义与生活中常见的实例相联系，引起学生兴趣，便于学生思考、分析、总结蒸腾作用的意义。 通过小组讨论，培养学生团结合作能力、语言表达能力和解决问题的能力。 感到凉爽？为什么？ 度。 2.不能。因为缺少使饮时，如果嘴不用力吸，料上升的力。 饮料能进入到口中吗？为什么？ 3. 为什么在炎热的夏天，树林里的空气凉爽湿润，操场或马路上的空气却显得燥热呢？ 引导学生回答问题并总结蒸腾作用的意义。 用思维导图进行汇总。 四、盘点收获 帮助学生形成本节内容的整体观。 1. 俗话人往高处走,水向低处流.而植物体内的水分则五、课堂提升 往高处移动,水向高处移动的动力来自（ ） 知识的理解与巩考查学生对回顾本节课的知识，谈谈收获。 锻炼了学生的归纳总结能力，蒸腾作用可以促进水分的吸收，拉动体内水和无机盐的运输。 3.蒸腾作用能提高大气湿度，增加降水，促进生物圈的水循环。 A.光合作用 B.呼吸作用 C.蒸腾作用 D.吸收作用 2. 移栽植物时，常常要去掉部分枝叶，这样做的目的是（ ） A、降低光合作用 B、降低蒸腾作用 C、减少呼吸作用 D、方便人们栽种 3. 当保卫细胞的内外壁都拉直时,则表示（ ） A.保卫细胞吸水,气孔关闭 B.保卫细胞失水,气孔张开 C.保卫细胞吸水,气孔张开 D.保卫细胞失水,气孔关闭 4、绿色植物蒸腾作用的意义不包括（ ） A. 降低叶片的温度 B. 促进植物对水分的吸收 C. 增加空气湿度增加降雨量 D. 有利于植物进行呼吸作用 5、正在结西瓜的植株，其吸收的水分主要用于（ ） A. 光合作用 B. 蒸腾作用 C. 呼吸作用 D. 吸收作用 6、右图为叶表皮上的一个气孔，下列关于它的说法中，错误的是（ 固。 ） A. ①是保卫细胞，它们成对存在 B. ②是气孔，它正处于张开状态 C. ②若关闭，蒸腾作用就会减弱 D. ②通常是夜间张开，白天闭合 我们生活在地球这片热土上，绿色植物给予我们氧气，给予我们良好的生活环境，我们应该如何保护植物，保护环境？ 六、情感升华 老师总结：通过本节课的学习，希望我们都能从自己做起，爱护身边的一草一木，树立保护环境的意识。 六、教学反思：
小组讨论，结合本节增强学生的课知识，谈谈自己的想法，理性认识，真正树全班进行交流表达。 立学生保护环境的意识。 本节课主要是通过引导学生思考，让学生参与新知的学习和探究过程，自我修正，互助提高，充分调动学生的感官和思维，发挥学生的思维能动性，真正将课堂还给了学生，体现了以学生为主体，教师为主导的教育理念。
本节课以两种不同的环境为切入点，引导学生思考造成这两种环境的非生物因素是什么？进而引出在水的循环中，绿色植物的蒸腾作用的重要性，引出课题。由于初一的学生对生物实验现象十分感兴趣，所以我将课本上比较枯燥的概念转化成一个课外实验，让兴趣小组进行探究，既激发了学生学习的兴趣，也锻炼了学生独立思考、设计实验的能力，增加了课堂教学的有效性，使学生较容易的理解了蒸腾作用的概念。
对于气孔的结构、运动原理及作用是本节课的重难点，通过让学生亲自动手，完成实验“观察叶片表面的气孔”，通过真正的观察气孔，从而突破难点，加深对气孔结构的认识，又通过小资料的形式来帮助学生理解气孔的运动原理，课堂效果较好。
对于蒸腾作用的意义，设计了几个生活中的事例，让学生在事例中总结蒸腾作用的意义，使学生在学习中得到乐趣，在轻松的课堂环境中学到新的知识，课堂效率得以提升。
最后，通过盘点收获，运用思维导图进行归纳复习，将本节课知识汇总概括，查漏补缺，将本节课知识与日常生活联系起来，渗透科学价值观的教育，培养学生保护环境的意识。
本节课的不足之处是：对于实验的现象，没有运用数码显微镜投影使学生直观地看到气孔。以后在实际教学中，尽可能的运用已有的实验器材达到教学的目的。
绿色植物参与生物圈的水循环
——《植物的蒸腾作用》学情分析
初一的学生，思维活跃，求知欲强，对自然界的很多现象充满好奇，乐于动手，通过上学期的练习，能比较熟练的使用显微镜。因此要充分挖掘教材，找出本节课中适合学生观察、探究的内容，引发学生学习的兴趣点，加深学生对相关知识的理解。学生在日常生活中对蒸腾作用只有模糊的理解，但对于气孔的组成和作用以及蒸腾作用的意义知之甚少，本节课通过植物的蒸腾作用视频唤起学生的求知欲望，进一步使学生了解叶片气孔的组成及作用，再联系生活实际引导学生理解蒸腾作用的意义，加强知识学习，并达到学以致用的目的。
绿色植物参与生物圈的水循环
——《植物的蒸腾作用》效果分析
《植物的蒸腾作用》这节课既有实验，且知识点较多，所以这节课的评测练习我只准备了六道题目。先通过盘点收获，让学生对本节课的知识进行回顾后再相互交流，然后通过概念图的形式总结本节课所有知识，帮助学生理解记忆。最后通过六道选择题考查学生对基础知识的理解与巩固。从答题情况来看，学生能很好地掌握本节所学知识，对蒸腾作用的意义以及气孔的组成、运动原理和作用能达到灵活掌握和运用的效果。
绿色植物参与生物圈的水循环
——《植物的蒸腾作用》教材分析
本节是对前面内容的延伸和深化。通过上一节的学习，明确了“植物的根吸收水分”“植物的茎运输水分”之后，本节又安排了“植物的叶散失水分”的内容，这样就完整地呈现出水在绿色植物体内流动的整个过程。
本节的教学重点是蒸腾作用的过程，教学难点是通过蒸腾作用的意义进一步说明植物的生活需要水。
“蒸腾作用”的概念，学生在小学科学课中已学习过，本节教材仅通过帮助学生回忆的方式直接给出概念。蒸腾作用主要是通过叶片的气孔进行的，要进一步了解蒸腾作用，就必须知道叶片的结构，而“观察叶片的主要组织”徒手切片实验，安排在初一上册“植物体的结构层次”这一节中，本节只安排了“观察叶片表面的气孔”实验，侧重点是叶片结构表皮
上的气孔，以便更好地认识气孔的作用。
“保卫细胞的开启与关闭的原理”比较难理解。教材正文中并没有作出要求，只是介绍了气孔的开闭与植物生命活动特别是蒸腾作用的关系，但在“小资料”中对保卫细胞的结构特点做了简要的介绍。教师不必要求学生掌握，只需让学生了解气孔的作用即可。
“蒸腾作用的意义”是本节的教学难点。教材主要从两个方面进行了归纳总结。一方面，蒸腾作用对于植物体自身的生命活动是不可缺少的，同时在“想一想”中对“绿色植物的生活需要水”的原因也进一步补充完善。另一方面，绿色植物参与了生物圈的水循环。最后，教材落脚于“我们应当保护植物，保护环境”，以提升学生保护环境的意识。
绿色植物参与生物圈的水循环
——《植物的蒸腾作用》评测练习
1. 俗话人往高处走,水向低处流.而植物体内的水分则往高处移动,水向高处移动的动力来自（ ）
A.光合作用 B.呼吸作用 C.蒸腾作用 D.吸收作用 2. 移栽植物时，常常要去掉部分枝叶，这样做的目的是（ ） A、降低光合作用 B、降低蒸腾作用 C、减少呼吸作用 D、方便人们栽种
3. 当保卫细胞的内外壁都拉直时,则表示（ ） A.保卫细胞吸水,气孔关闭 B.保卫细胞失水,气孔张开 C.保卫细胞吸水,气孔张开 D.保卫细胞失水,气孔关闭 4、绿色植物蒸腾作用的意义不包括（ ）
A. 降低叶片的温度 B. 促进植物对水分的吸收 C. 增加空气湿度增加降雨量 D. 有利于植物进行呼吸作用 5、正在结西瓜的植株，其吸收的水分主要用于（ ） A. 光合作用 B. 蒸腾作用 C. 呼吸作用 D. 吸收作用
6、右图为叶表皮上的一个气孔，下列关于它的说法中，错误的是（ ）
A. ①是保卫细胞，它们成对存在 B. ②是气孔，它正处于张开状态 C. ②若关闭，蒸腾作用就会减弱 D. ②通常是夜间张开，白天闭合
绿色植物参与生物圈的水循环
——《植物的蒸腾作用》课后反思
本节课主要是通过引导学生思考，让学生参与新知的学习和探究过程，自我修正，互助提高，充分调动学生的感官和思维，发挥学生的思维能动性，真正将课堂还给了学生，体现了以学生为主体，教师为主导的教育理念。
本节课以两种不同的环境为切入点，引导学生思考造成这两种环境的非生物因素是什么？进而引出在水的循环中，绿色植物的蒸腾作用的重要性，引出课题。由于初一的学生对生物实验现象十分感兴趣，所以我将课本上比较枯燥的概念转化成一个课外实验，让兴趣小组进行探究，既激发了学生学习的兴趣，也锻炼了学生独立思考、设计实验的能力，增加了课堂教学的有效性，使学生较容易的理解了蒸腾作用的概念。
对于气孔的结构、运动原理及作用是本节课的重难点，通过让学生亲自动手，完成实验“观察叶片表面的气孔”，通过真正的观察气孔，从而突破难点，加深对气孔结构的认识，又通过小资料的形式来帮助学生理解气孔的运动原理，课堂效果较好。
对于蒸腾作用的意义，设计了几个生活中的事例，让学生在事例中总结蒸腾作用的意义，使学生在学习中得到乐趣，在轻松的课堂环境中学到新的知识，课堂效率得以提升。
最后，通过盘点收获，运用思维导图进行归纳复习，将本节课知识汇总概括，查漏补缺，将本节课知识与日常生活联系起来，渗透科学价值观的教育，培养学生保护环境的意识。
本节课的不足之处是：对于实验的现象，没有运用数码显微镜投影使学生直观地看到气孔。以后在实际教学中，尽可能的运用已有的实验器材达到教学的目的。
绿色植物参与生物圈的水循环
——《植物的蒸腾作用》课标分析
《生物课程标准》对本节内容的具体要求是通过“观察叶片表面的气孔“来学习气孔的组成和作用，通过植物的蒸腾作用进一步思考绿色植物的生活离不开水，依据标准，我制定本节课的目标如下： （四）知识与技能 4、了解植物的蒸腾作用。 5、描述气孔的组成及开闭原理。
6、描述蒸腾作用的意义，进一步说明绿色植物的生活需要水。 （五）过程与方法
1、通过“观察叶片表面的气孔”实验，培养分析和综合的能力以及实验探究能力。 2、培养学生运用知识来解决实际问题的能力。 （六）情感态度价值观
1、培养学生的科学素养，认同绿色植物的蒸腾作用对于生物圈的重要意义。 2、培养学生爱护绿色植物、保护环境的意识。
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